Nedeljski klepet

VEČ ...|7. 9. 2025
Sprehod za spomin

September je mesec Alzheimerjeve bolezni, ko Alzheimer organizacije, po vsem svetu z različnimi dogodki ozaveščajo o bolezni in si prizadevajo za zmanjšanje stigme, ki še vedno spremlja demenco. Zato smo v septembrskem Nedeljskem klepetu gostili Štefanijo Lukič Zlobec - predsednico Spominčice - Alzheimer Slovenija, ki nam je predstavila dejavnike tveganje za pojav bolezni, opisala prve znake demenve, spodbudila k informiranju ter iskanju pomoči in podpore in tudi povabila na sprehod za spomin.

Sprehod za spomin

September je mesec Alzheimerjeve bolezni, ko Alzheimer organizacije, po vsem svetu z različnimi dogodki ozaveščajo o bolezni in si prizadevajo za zmanjšanje stigme, ki še vedno spremlja demenco. Zato smo v septembrskem Nedeljskem klepetu gostili Štefanijo Lukič Zlobec - predsednico Spominčice - Alzheimer Slovenija, ki nam je predstavila dejavnike tveganje za pojav bolezni, opisala prve znake demenve, spodbudila k informiranju ter iskanju pomoči in podpore in tudi povabila na sprehod za spomin.

SpominčicaAlzheimerdemencaŠtefanija Lukič Zlobecsprehod za spomin

Nedeljski klepet

Sprehod za spomin

September je mesec Alzheimerjeve bolezni, ko Alzheimer organizacije, po vsem svetu z različnimi dogodki ozaveščajo o bolezni in si prizadevajo za zmanjšanje stigme, ki še vedno spremlja demenco. Zato smo v septembrskem Nedeljskem klepetu gostili Štefanijo Lukič Zlobec - predsednico Spominčice - Alzheimer Slovenija, ki nam je predstavila dejavnike tveganje za pojav bolezni, opisala prve znake demenve, spodbudila k informiranju ter iskanju pomoči in podpore in tudi povabila na sprehod za spomin.

VEČ ...|7. 9. 2025
Sprehod za spomin

September je mesec Alzheimerjeve bolezni, ko Alzheimer organizacije, po vsem svetu z različnimi dogodki ozaveščajo o bolezni in si prizadevajo za zmanjšanje stigme, ki še vedno spremlja demenco. Zato smo v septembrskem Nedeljskem klepetu gostili Štefanijo Lukič Zlobec - predsednico Spominčice - Alzheimer Slovenija, ki nam je predstavila dejavnike tveganje za pojav bolezni, opisala prve znake demenve, spodbudila k informiranju ter iskanju pomoči in podpore in tudi povabila na sprehod za spomin.

Damijana Medved

SpominčicaAlzheimerdemencaŠtefanija Lukič Zlobecsprehod za spomin

Svetovalnica

VEČ ...|23. 1. 2025
Delovna terapija - kdaj poiskati pomoč?

O vlogi delovne terapije pri samostojnem življenju starejše osebe, pa naj gre za osebo z demenco, kognitivnim upadom, po padcih v domačem okolju ali pa po prihodu iz bolnišnice smo spregovorili v Svetovalnici. Delovno terapevtko Petro Benedičič smo prosili za čimbolj konkretne nasvete o tem, kaj lahko starejši naredijo doma sami in kdaj naj se obrnejo na strokovno pomoč.

Delovna terapija - kdaj poiskati pomoč?

O vlogi delovne terapije pri samostojnem življenju starejše osebe, pa naj gre za osebo z demenco, kognitivnim upadom, po padcih v domačem okolju ali pa po prihodu iz bolnišnice smo spregovorili v Svetovalnici. Delovno terapevtko Petro Benedičič smo prosili za čimbolj konkretne nasvete o tem, kaj lahko starejši naredijo doma sami in kdaj naj se obrnejo na strokovno pomoč.

delovna terapijapomoč na domudemencarehabilitacijastarejšisvetovanje

Svetovalnica

Delovna terapija - kdaj poiskati pomoč?

O vlogi delovne terapije pri samostojnem življenju starejše osebe, pa naj gre za osebo z demenco, kognitivnim upadom, po padcih v domačem okolju ali pa po prihodu iz bolnišnice smo spregovorili v Svetovalnici. Delovno terapevtko Petro Benedičič smo prosili za čimbolj konkretne nasvete o tem, kaj lahko starejši naredijo doma sami in kdaj naj se obrnejo na strokovno pomoč.

VEČ ...|23. 1. 2025
Delovna terapija - kdaj poiskati pomoč?

O vlogi delovne terapije pri samostojnem življenju starejše osebe, pa naj gre za osebo z demenco, kognitivnim upadom, po padcih v domačem okolju ali pa po prihodu iz bolnišnice smo spregovorili v Svetovalnici. Delovno terapevtko Petro Benedičič smo prosili za čimbolj konkretne nasvete o tem, kaj lahko starejši naredijo doma sami in kdaj naj se obrnejo na strokovno pomoč.

Blaž Lesnik

delovna terapijapomoč na domudemencarehabilitacijastarejšisvetovanje

Življenje išče pot

VEČ ...|28. 8. 2024
Kaj poveča možnosti za demenco in kako jo omiliti

Naša gostja dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo je opisala dejavnike tveganja za demenco in kaj lahko sami storimo, da to bolezen čim bolj preprečimo ali odložimo njen hiter potek. V drugem delu pogovora pa je razložila, kako so v Domu za starejše v Tržiču uporabljali t.i., vadbeni park in uvajali gibanje v vsakdanje življenje stanovalcev. 

Kaj poveča možnosti za demenco in kako jo omiliti

Naša gostja dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo je opisala dejavnike tveganja za demenco in kaj lahko sami storimo, da to bolezen čim bolj preprečimo ali odložimo njen hiter potek. V drugem delu pogovora pa je razložila, kako so v Domu za starejše v Tržiču uporabljali t.i., vadbeni park in uvajali gibanje v vsakdanje življenje stanovalcev. 

gibanjedemencavadbeni park

Življenje išče pot

Kaj poveča možnosti za demenco in kako jo omiliti

Naša gostja dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo je opisala dejavnike tveganja za demenco in kaj lahko sami storimo, da to bolezen čim bolj preprečimo ali odložimo njen hiter potek. V drugem delu pogovora pa je razložila, kako so v Domu za starejše v Tržiču uporabljali t.i., vadbeni park in uvajali gibanje v vsakdanje življenje stanovalcev. 

VEČ ...|28. 8. 2024
Kaj poveča možnosti za demenco in kako jo omiliti

Naša gostja dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo je opisala dejavnike tveganja za demenco in kaj lahko sami storimo, da to bolezen čim bolj preprečimo ali odložimo njen hiter potek. V drugem delu pogovora pa je razložila, kako so v Domu za starejše v Tržiču uporabljali t.i., vadbeni park in uvajali gibanje v vsakdanje življenje stanovalcev. 

s. Meta Potočnik

gibanjedemencavadbeni park

Svetovalnica

VEČ ...|15. 7. 2024
O zdravju starejših

Tokrat smo spregovorili o skrbi za zdravje starejših. Z nami je bila družinska zdravnica Nena Kopčavar Guček.

O zdravju starejših

Tokrat smo spregovorili o skrbi za zdravje starejših. Z nami je bila družinska zdravnica Nena Kopčavar Guček.

svetovanjezdravjestarejšidemencastarost

Svetovalnica

O zdravju starejših

Tokrat smo spregovorili o skrbi za zdravje starejših. Z nami je bila družinska zdravnica Nena Kopčavar Guček.

VEČ ...|15. 7. 2024
O zdravju starejših

Tokrat smo spregovorili o skrbi za zdravje starejših. Z nami je bila družinska zdravnica Nena Kopčavar Guček.

Blaž Lesnik

svetovanjezdravjestarejšidemencastarost

Svetovalnica

VEČ ...|14. 3. 2024
Ali lahko obvladamo demenco?

Spregovorili smo o kronični napredujoči bolezni možganov. Demenca ni del normalnega staranja, vendar je možnost, da zbolimo s starostjo vse večja. Prav tako iz leta v leto narašča število obolelih - tudi v Sloveniji. Z nami je bila predsednica društva Spominčica Štefanija Lukič Zlobec.

Ali lahko obvladamo demenco?

Spregovorili smo o kronični napredujoči bolezni možganov. Demenca ni del normalnega staranja, vendar je možnost, da zbolimo s starostjo vse večja. Prav tako iz leta v leto narašča število obolelih - tudi v Sloveniji. Z nami je bila predsednica društva Spominčica Štefanija Lukič Zlobec.

zdravjedemencaalzheimerjeva bolezendruštvo spominčicasvetovanje

Svetovalnica

Ali lahko obvladamo demenco?

Spregovorili smo o kronični napredujoči bolezni možganov. Demenca ni del normalnega staranja, vendar je možnost, da zbolimo s starostjo vse večja. Prav tako iz leta v leto narašča število obolelih - tudi v Sloveniji. Z nami je bila predsednica društva Spominčica Štefanija Lukič Zlobec.

VEČ ...|14. 3. 2024
Ali lahko obvladamo demenco?

Spregovorili smo o kronični napredujoči bolezni možganov. Demenca ni del normalnega staranja, vendar je možnost, da zbolimo s starostjo vse večja. Prav tako iz leta v leto narašča število obolelih - tudi v Sloveniji. Z nami je bila predsednica društva Spominčica Štefanija Lukič Zlobec.

Blaž Lesnik

zdravjedemencaalzheimerjeva bolezendruštvo spominčicasvetovanje

Nedeljski klepet

VEČ ...|7. 1. 2024
Spominčica

V prvem letošnjem Nedeljskem klepetu smo gostili predsednico Združenja Spominčica - Alzheimer Slovenija: Štefanijo Lukič Zlobec. Spomnila nas je na prve znake z demenco in pomen primernega komuniciranja z osebami z demenco. Pred skorajšnjim odprtjem Dnevnega centra aktivnosti za osebe, obolele z demenco in njihove svojce, nam je le-tega tudi predstavila, poleg tega seznanila tudi z zadnjo številko glasila Spominčica ter osvetlila pomen podpornih skupin in usposabljanja za svojce bolnikov z demenco.

Spominčica

V prvem letošnjem Nedeljskem klepetu smo gostili predsednico Združenja Spominčica - Alzheimer Slovenija: Štefanijo Lukič Zlobec. Spomnila nas je na prve znake z demenco in pomen primernega komuniciranja z osebami z demenco. Pred skorajšnjim odprtjem Dnevnega centra aktivnosti za osebe, obolele z demenco in njihove svojce, nam je le-tega tudi predstavila, poleg tega seznanila tudi z zadnjo številko glasila Spominčica ter osvetlila pomen podpornih skupin in usposabljanja za svojce bolnikov z demenco.

Štefanija Lukič ZlobecdemencaAlzheimer cafeDnevni centerVodnik o demenci za svojce

Nedeljski klepet

Spominčica

V prvem letošnjem Nedeljskem klepetu smo gostili predsednico Združenja Spominčica - Alzheimer Slovenija: Štefanijo Lukič Zlobec. Spomnila nas je na prve znake z demenco in pomen primernega komuniciranja z osebami z demenco. Pred skorajšnjim odprtjem Dnevnega centra aktivnosti za osebe, obolele z demenco in njihove svojce, nam je le-tega tudi predstavila, poleg tega seznanila tudi z zadnjo številko glasila Spominčica ter osvetlila pomen podpornih skupin in usposabljanja za svojce bolnikov z demenco.

VEČ ...|7. 1. 2024
Spominčica

V prvem letošnjem Nedeljskem klepetu smo gostili predsednico Združenja Spominčica - Alzheimer Slovenija: Štefanijo Lukič Zlobec. Spomnila nas je na prve znake z demenco in pomen primernega komuniciranja z osebami z demenco. Pred skorajšnjim odprtjem Dnevnega centra aktivnosti za osebe, obolele z demenco in njihove svojce, nam je le-tega tudi predstavila, poleg tega seznanila tudi z zadnjo številko glasila Spominčica ter osvetlila pomen podpornih skupin in usposabljanja za svojce bolnikov z demenco.

Damijana Medved

Štefanija Lukič ZlobecdemencaAlzheimer cafeDnevni centerVodnik o demenci za svojce

Nedeljski klepet

VEČ ...|6. 8. 2023
Strategija za obvladovanje demence

V avgustovskem Nedeljskem klepetu je bil naš gost dr. Božidar Voljč, predsednik Komisije RS za medicinsko etiko in član Strokovnega sveta Spominčica. Predstavil je Strategijo za obvladovanje demence v Sloveniji do leta 2030, obenem pa povedal tudi, kateri so varovalni dejavniki, da ne zbolimo za demenco. Med drugim je predstavil tudi mnenje o predlogu zakona o prostovoljnem končanju življenja, še posebej z vidika oseb z demenco.

Strategija za obvladovanje demence

V avgustovskem Nedeljskem klepetu je bil naš gost dr. Božidar Voljč, predsednik Komisije RS za medicinsko etiko in član Strokovnega sveta Spominčica. Predstavil je Strategijo za obvladovanje demence v Sloveniji do leta 2030, obenem pa povedal tudi, kateri so varovalni dejavniki, da ne zbolimo za demenco. Med drugim je predstavil tudi mnenje o predlogu zakona o prostovoljnem končanju življenja, še posebej z vidika oseb z demenco.

pogovordružbaBožidar VoljčSpominčicademencabolezenstarost

Nedeljski klepet

Strategija za obvladovanje demence

V avgustovskem Nedeljskem klepetu je bil naš gost dr. Božidar Voljč, predsednik Komisije RS za medicinsko etiko in član Strokovnega sveta Spominčica. Predstavil je Strategijo za obvladovanje demence v Sloveniji do leta 2030, obenem pa povedal tudi, kateri so varovalni dejavniki, da ne zbolimo za demenco. Med drugim je predstavil tudi mnenje o predlogu zakona o prostovoljnem končanju življenja, še posebej z vidika oseb z demenco.

VEČ ...|6. 8. 2023
Strategija za obvladovanje demence

V avgustovskem Nedeljskem klepetu je bil naš gost dr. Božidar Voljč, predsednik Komisije RS za medicinsko etiko in član Strokovnega sveta Spominčica. Predstavil je Strategijo za obvladovanje demence v Sloveniji do leta 2030, obenem pa povedal tudi, kateri so varovalni dejavniki, da ne zbolimo za demenco. Med drugim je predstavil tudi mnenje o predlogu zakona o prostovoljnem končanju življenja, še posebej z vidika oseb z demenco.

Damijana Medved

pogovordružbaBožidar VoljčSpominčicademencabolezenstarost

Svetovalnica

VEČ ...|14. 4. 2023
Kako se bomo starali v prihodnosti

Z nami je bil dr. Zvezdan Pirtošek, ugleden nevrolog, predstojnik Katedre za nevrologijo na ljubljanski medicinski fakulteti. Na Nevrološki kliniki vodi ambulanto za starejše, ki imajo različne možganske bolezni. Opozarja na tiho epidemijo, epidemijo nevrodegenerativnih bolezni, še posebej demence.

Kako se bomo starali v prihodnosti

Z nami je bil dr. Zvezdan Pirtošek, ugleden nevrolog, predstojnik Katedre za nevrologijo na ljubljanski medicinski fakulteti. Na Nevrološki kliniki vodi ambulanto za starejše, ki imajo različne možganske bolezni. Opozarja na tiho epidemijo, epidemijo nevrodegenerativnih bolezni, še posebej demence.

svetovanjestarostzdravstvomedicinademenca

Svetovalnica

Kako se bomo starali v prihodnosti

Z nami je bil dr. Zvezdan Pirtošek, ugleden nevrolog, predstojnik Katedre za nevrologijo na ljubljanski medicinski fakulteti. Na Nevrološki kliniki vodi ambulanto za starejše, ki imajo različne možganske bolezni. Opozarja na tiho epidemijo, epidemijo nevrodegenerativnih bolezni, še posebej demence.

VEČ ...|14. 4. 2023
Kako se bomo starali v prihodnosti

Z nami je bil dr. Zvezdan Pirtošek, ugleden nevrolog, predstojnik Katedre za nevrologijo na ljubljanski medicinski fakulteti. Na Nevrološki kliniki vodi ambulanto za starejše, ki imajo različne možganske bolezni. Opozarja na tiho epidemijo, epidemijo nevrodegenerativnih bolezni, še posebej demence.

Tanja Dominko

svetovanjestarostzdravstvomedicinademenca

Priporočamo
|
Aktualno

Pogovor o

VEČ ...|22. 10. 2025
O razmerah na ljubljanski urgenci

V oddaji smo predstavili razmere na ljubljanski urgenci, spregovorili o razlogih vse daljše čakalne vrste in pomanjkanje bolniških kapacitet ter o možnih rešitvah. Gosta sta bila vodja Internistične prve pomoči UKC Ljubljana dr. Hugon Možina in predsednica Zbornice zdravstvene in babiške nege Slovenije dipl. medicinska sestra Anita Prelec. Ministrstvo za zdravje pa nam je poslalo pisne odgovore.

O razmerah na ljubljanski urgenci

V oddaji smo predstavili razmere na ljubljanski urgenci, spregovorili o razlogih vse daljše čakalne vrste in pomanjkanje bolniških kapacitet ter o možnih rešitvah. Gosta sta bila vodja Internistične prve pomoči UKC Ljubljana dr. Hugon Možina in predsednica Zbornice zdravstvene in babiške nege Slovenije dipl. medicinska sestra Anita Prelec. Ministrstvo za zdravje pa nam je poslalo pisne odgovore.

Radio Ognjišče

politikaživljenje

Spoznanje več, predsodek manj

VEČ ...|27. 10. 2025
Gost mag. Branko Cestnik

V oddaji Spoznanje več predsodek manj je bil z nami pisatelj in duhovnik mag. Branko Cestnik. Med drugim smo govorili o misijonu v dekaniji Kranj, dobršen del oddaje pa smo posvetili tragičnemu dogodku v Novem mestu, kjer je skupina Romov do smrti pretepla 48 letnega domačina.  Ali so smrt domačina povzročili Romi ali kriminalci? Kakšne bi bile lahko rešitve (le 20 odstotkov Romov konča osnovno šolo, večina jih živi od socialne pomoči in kriminala)?

Gost mag. Branko Cestnik

V oddaji Spoznanje več predsodek manj je bil z nami pisatelj in duhovnik mag. Branko Cestnik. Med drugim smo govorili o misijonu v dekaniji Kranj, dobršen del oddaje pa smo posvetili tragičnemu dogodku v Novem mestu, kjer je skupina Romov do smrti pretepla 48 letnega domačina.  Ali so smrt domačina povzročili Romi ali kriminalci? Kakšne bi bile lahko rešitve (le 20 odstotkov Romov konča osnovno šolo, večina jih živi od socialne pomoči in kriminala)?

Jože Bartolj

politikaBranko Cestnik

Komentar tedna

VEČ ...|24. 10. 2025
Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Tadej Sadar

komentar

Kmetijska oddaja

VEČ ...|26. 10. 2025
Kumarice s paracetamolom, cepivo proti modrikastemu jeziku in IMK

Teden, ki je za nami, se bo v zgodovino vpisal z indijskimi kumaricami s paracetamolom. V oddaji pa tudi o cepivu proti 3 sevom bolezni modrikastega jezika in akciji Inovativni mladi kmet oziroma kmetica.

Kumarice s paracetamolom, cepivo proti modrikastemu jeziku in IMK

Teden, ki je za nami, se bo v zgodovino vpisal z indijskimi kumaricami s paracetamolom. V oddaji pa tudi o cepivu proti 3 sevom bolezni modrikastega jezika in akciji Inovativni mladi kmet oziroma kmetica.

Robert Božič

kmetijstvokumariceparacetamolIMKBTV

Program zadnjega tedna

VEČ ...|28. 10. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 28. oktober 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 28. oktober 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Kulturni utrinki

VEČ ...|28. 10. 2025
Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaglasbaLuka Debevec MayerBrane Senegačnik

Spominjamo se

VEČ ...|28. 10. 2025
Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|28. 10. 2025
Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Zakladi naše dediščine

VEČ ...|28. 10. 2025
Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Nataša Ličen

kulturanaravadediščinaizročilo